Ψωμί με φέτα και ελιές σε φόρμα! - Hallo sahabat Noinino, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Ψωμί με φέτα και ελιές σε φόρμα!, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Focaccia Ψωμί μεσκόρδο και ελιές, Artikel ελαιόψωμο, Artikel ευκολο και γρήγορο, Artikel ψωμι, Artikel ψωμι γεμιστο-τελειο, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Ψωμί με φέτα και ελιές σε φόρμα!
link : Ψωμί με φέτα και ελιές σε φόρμα!

Ψωμί με φέτα και ελιές σε φόρμα!

 Ψωμάκι γεμιστό με ελίτσες και φέτα ! Για πρωινό σκέφτεστε τίποτα καλύτερο?

Υλικά 

• 600 γρ αλεύρι σκληρό
• 1 φακελάκι μαγιά
• 1κγ ζάχαρη
• 100 ml νερό (χλιαρό )
• 1 αυγό
• 100γρ ελαιόλαδο
• 200 ml γάλα (χλιαρό )
• 1 κγ αλάτι

Για την γέμιση

• 300 γρ φέτα
• 1 φλιτζάνι τυρί τρίμηνο(regato )
• 1/2 φλιτζάνι ελιές κομμένα
• 1 αυγό
• πιπέρι, ρίγανη

Ακόμα

• 100γρ βούτυρο (σαι θερμοκρασία δωματίου )
• 1 φόρμα του κέικ
• σουσάμι

Οδηγίες

• Στο μίξερ ρίχνουμε το νερό, την μαγιά την ζάχαρη και 3 -4 κουταλιές αλεύρι  και τα αφήνω 10 λεπτά.Μετά από τα 10 λεπτά ρίχνουμε στο μείγμα μαγιάς το αυγό, το ελαιόλαδο το γάλα το αλάτι και βάζουμε το μίξερ σε λειτουργία και σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να τελειώσουμε όλο (ίσως θα χρειαστεί λίγο αλεύρι ακόμα )μέχρι να μαζευτεί το ζυμάρι γύρω από το μίξερ .
• Σταματάμε το μίξερ και παίρνουμε το ζυμάρι και το δουλεύω διπλώνοντας λίγο ακόμα με τα χέρια λαδώνουμε ένα μπολ και τοποθετούμε το ζυμάρι, σκεπάζω με ζελατίνα και το αφήνουμε για 1 ώρα (δες το φώτο ).

• Μετά από 1 ώρα   το ανοίγουμε σε ένα μεγάλο ρόλο και το κόβουμε σε 6 κομμάτια.
• Παίρνουμε τα κομμάτια ένα ένα και τα ανοίγουμε σε ένα μέγεθος ενός μεγάλου πιάτου,τοποθετούμε ένα πάνω στο άλλο (ενδιάμεσα τα βουτυρώνω), μόλις είναι έτοιμα όλα τα κομμάτια, σκεπάζω με ζελατίνα και τα αφήνω για μισή ώρα ακόμα. Όταν τα ανοίγουμε χρησιμοποιούμε λίγο αλεύρι.

Ετοιμάζουμε την γέμιση!

•  Τρίβουμε την φέτα με τα χέρια μας σε ένα μπολ, βάζουμε το τριμμένο τυρί το αβγό,το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά το αφήνουμε στην άκρη.Καθαρίζουμε τα κουκούτσια της ελιές, τα κόβουμε σε μικρά κομμάτι.
• Μετά από μισή ώρα, παίρνουμε τα  βουτυρωμένα φύλλα μας και το ανοίγουμε σε ένα μεγάλο φύλλο όσο είναι το μέγεθος του  πλάστη (δες το φώτο )βουτυρώνουμε  όλο το φύλλο, απλώνουμε την γέμιση, τα τυριά ,τις ελιές  και την ρίγανη και κλείνω σε ένα μεγάλο ρόλο, μετά το κάνουμε κουλούρα ενώνουμε τις άκρες, το τοποθετούμε στην φόρμα που έχουμε βουτυρώσει καλά, κάνουμε γραμμές γύρω γύρω (6 σημεία )δεν το κόβουμε μέχρι κάτω, χαράζουμε όπως κάνουμε το ψωμί,
• Βουτυρώνω την επιφάνεια του με ότι βούτυρο έμεινε, και σουσάμι και ψήνουμε στους 200 για 40 -45 λεπτά περίπου σε προθερμασμένο φούρνο.

 Ευχαριστούμε πολύ την Labrini Brakai για την συνταγή φώτο και  εκτέλεση  από την ομάδα Συνταγές απλές και εύκολες για όλους

Ελάτε και εσείς στις ομάδες μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
και Συνταγές της Άσπας  για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!

 

Demikianlah Artikel Ψωμί με φέτα και ελιές σε φόρμα!

Sekianlah artikel Ψωμί με φέτα και ελιές σε φόρμα! kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Ψωμί με φέτα και ελιές σε φόρμα! dengan alamat link https://noinino.blogspot.com/2020/09/blog-post_73.html