Τούρτα με ζύμη Σου ! - Hallo sahabat Noinino, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Τούρτα με ζύμη Σου !, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel ΤΑΡΤΑ, Artikel τούρτα, Artikel τούρτα bueno, Artikel τούρτα κατσαρόλας, Artikel τούρτα μωσαικο, Artikel Τούρτα Σου, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Τούρτα με ζύμη Σου !
link : Τούρτα με ζύμη Σου !

Τούρτα με ζύμη Σου !

Από τις πιο εύκολες αφράτες και νόστιμες τούρτες που έχω φτιάξει ποτέ! Γίνεται εύκολα με απλά υλικά και γρήγορα!

Υλικά για την ζύμη

• 150 γρ. Αλεύρι
• 100 ml νερού
• 100 ml γάλα
• 80 γρ. Βουτύρο
• 4 αυγά
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 κ.γ ζάχαρη
  

 

Για την κρέμα

• 1 φακελάκι έτοιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής - 
• γάλα όσο αναγράφεται στην συσκευασία
• 1 μικρή κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά

Οδηγίες 

•  Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το νερό, το αλάτι και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε ελαφρώς.
•  Βάζουμε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο, τεμαχισμένο. Προσοχή, όχι δυνατή φωτιά!
•  Μόλις αρχίσει να βράζει το βούτυρο, ρίχνουμε λίγο-λίγο το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς με μια κουτάλα.
• Πρέπει να έχει χρόνο να καβουρδιστεί λίγο το αλεύρι πριν απορροφηθούν τα υγρά και γίνει μια μάζα. Αν η φωτιά είναι πολύ δυνατή, θα στεγνώσει γρήγορα το μείγμα και δεν θα προλάβει να ψηθεί το αλεύρι.

 

• Μόλις απορροφηθούν τα υγρά, σφίξει το μείγμα και αρχίσει να ξεκολλάει από τα τοιχώματα της κατσαρόλας, το αποσύρουμε.
• Το αδειάζουμε στον κάδο του μίξερ και το ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα με το φτερό, ώστε να χλιαρύνει, προσθέτοντας έπειτα ένα-ένα τα αβγά μέχρι να γίνειμια λεία και μαλακιά ζύμη . 
• Χωρίζουμε το μείγμα στα 2 τοποθετώντας σε 2 ταψάκια η σε φόρμες με αποσπώμενο πάτο 25 cm (απαραίτητα με λαδόκολλα) .Καλύπτουμε όλο τον πάτο της φόρμας  απλώνοντας καλά τ0 μείγμα με μια σπάτουλα.
  

 

• Ψήνουμε 200 βαθμούς αντιστάσεις για 20 λεπτά στην μεσαία - χαμηλή σχάρα του φούρνου.

 

Οδηγίες για την κρέμα

• Στο μίξερ χτυπάμε την σκόνη με το γάλα μέχρι να πήξει. Αφού πήξει η κρέμα ρίχνουμε και την κρέμα γάλακτος και ξαναχτυπάμε.

 

Συναρμολόγηση

• Σε ένα ταψάκι τοποθετούμε τον ένα ψημένο κομμάτι ζύμης Σού.
• Τοποθετούμε την κρέμα και καλύπτουμε και το άλλο κομμάτι από πάνω.
• Τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν το κόψουμε.
• Σερβίρουμε αφού πρώτα πασπαλίσουμε άχνη ζάχαρη.

 

Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους  

και  Συνταγές της Άσπας  για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!

 

 

Demikianlah Artikel Τούρτα με ζύμη Σου !

Sekianlah artikel Τούρτα με ζύμη Σου ! kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Τούρτα με ζύμη Σου ! dengan alamat link https://noinino.blogspot.com/2020/11/blog-post_14.html