Φανουρόπιτα σε ατομικά φορμάκια!
Judul : Φανουρόπιτα σε ατομικά φορμάκια!
link : Φανουρόπιτα σε ατομικά φορμάκια!
Φανουρόπιτα σε ατομικά φορμάκια!
Όταν τα είδα ξετρελάθηκα ..έξυπνη ιδέα σκέφτηκα. Όταν διάβασα τα υλικά κατάλαβα πως η Καίτη για μια ακόμα φορά είχε μεγαλουργήσει και έπρεπε οπωσδήποτε να τα φτιάξω!- 1 φλιτζ. τσαγ. Καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδο
- 2 φλιτζ. τσαγ. Ζάχαρη
- 2 φλτζ. τσαγ. χυμό Πορτοκάλι
- 1/2 κ.γ γαρύφαλλο
- 1,5 πακέτο φαρινάπ δηλ. 700-750 γραμ. φαρινάπ περίπου
- 4 κουτ. σούπ. κονιάκ
- 1 κουτ. σούπ. κανέλα.
- 1 φλιτζ.τσαγ. τρούφα κουβερτούρας
- 1 φλιτζ. τσαγ. σταφίδες ξανθές Κορίνθου
- Σε μεγάλο μπόλ βάζω, το λάδι με τη ζάχαρη και ανακατεύω με σύρμα.
- Μέσα στο πορτοκάλι, ρίχνω το κονιάκ, ανακατεύω με ένα κουταλάκι και το προσθέτω, στο αρχικό μείγμα…. ανακατεύω πάλι με το σύρμα.
- Τέλος προσθέτω την τρούφα και τις σταφίδες που τα έχω πρώτα αλευρώσει για να μην πάνε στον πάτο του μείγματος!
- Λαδώνω τα ατομικά φορμάκια και ρίχνω την ζύμη, με ένα κουτάλι παγωτού… δεν γεμίζω μέχρι απάνω γιατί φουσκώνει.
- Τα βάζω όλα μαζί σε ένα ταψί, στο φούρνο… και λέω ….«Θεός σχωρέσ’ τη μητέρα του Αγίου Φανουρίου ».
- Ψήνω σε προ θερμασμένο φούρνο για περίπου 35΄ στους 180 βαθμούς.
- Τρυπάω με ένα καλαμάκι ξύλινο ( για Σουβλάκι) για να δω εάν έγιναν.
- Εάν βγει στεγνό τα βγάζω από το φούρνο, κατευθείαν, εάν είναι λίγο υγρά αφήνω 5΄ ακόμα.
- Όχι όμως περισσότερο γιατί θα στεγνώσει τελείως μέσα.
- Αφήνω στην άκρη, να κρυώσουν καλά.
- Μόλις κρυώσουν ρίχνω άχνη ζάχαρη και διακοσμώ όπως θέλω με άχνη ή με σουσάμι ή με σταφίδες!!
- Μες στο αλεύρι, ρίχνω το γαρύφαλλο τη κανέλα και ανακατεύω με ένα κουτάλι.
- Προσθέτω το αλεύρι μέσα στο αρχικό μείγμα και ανακατεύω πλέον με το χέρι.
- (Ανακατεύοντας τα υλικά ζητάμε, από τον Αγ. Φανούρη, αυτό που θέλουμε να γίνει ή να βρεθεί).
- 1 κούπα ζάχαρη άχνη
- 1 κουταλιά σούπας κανέλα
- 3,5 με 4 κουταλιές της σούπας νερό
Έτοιμα για να τα πάω στην Εκκλησία να διαβαστούν και μετά να μοιραστούν στον κόσμο !!!
Η Ευχή αυτή διαβάζεται όταν φτιάχνουμε την Φανουρόπιτα, προς τιμήν του Αγίου Φανουρίου:
'' Κύριε Ιησού Χριστέ, ο Ουράνιος Άρτος, ο της βρώσεως της μενούσης εις τον αιώνα πλουσιοπάροχος χορηγός,
ο δοτήρ των αγαθών,ο δέ Ηλιού τροφήν αγεώργητον πηγάσας,η ελπίς των απηλπισμένων, η βοήθεια των αβοηθήτων και σωτηρία των ψυχών ημών.
Ευλόγησον τα δώρα ταύτα και τους ταύτα σοι προσκομίσαντας, εις δόξαν σήν και τιμήν του αγίου ενδόξου μεγαλομάρτυρος Φανουρίου.
Παράσχου δέ, αγαθέ, τοις ευπρεπίσασι τους πλακούντας τούτους, πάντα τά εγκόσμια καί υπερκόσμια αγαθά σου.
Εύφρανον αυτούς εν χαρά μετά του προσώπου σου, δείξον αυτοίς οδούς προς σωτηρίαν.
Τα αιτήματα τών καρδιών αυτών καί πάσαντήν βουλήν αυτών ταχέως πλήρωσον, οδηγών αυτούς προς εργασίαν τών εντολών σου, ίνα διά παντός εν ευφροσύνη καί αγαλλιάσει υμνώσι καί δοξάσωσι το πάντιμον καί μεγαλοπρεπές όνομά σου, πρεσβείαις της υπερευλογημένης Θεοτόκου, του αγίου ένδοξου νεομάρτυρος Φανουρίου, του Θαυματουργού, καί πάντων σου τών αγίων ''.
Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους και Συνταγές της Άσπας για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!
Demikianlah Artikel Φανουρόπιτα σε ατομικά φορμάκια!
Anda sekarang membaca artikel Φανουρόπιτα σε ατομικά φορμάκια! dengan alamat link https://noinino.blogspot.com/2020/08/blog-post_26.html



