Σάλτσα καραμέλας βήμα βήμα! - Hallo sahabat Noinino, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Σάλτσα καραμέλας βήμα βήμα!, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel γλάσο επικάλυψης, Artikel ευκολο και γρήγορο, Artikel ζαχαρούχο γάλα, Artikel με σάλτσα καραμέλας, Artikel τεχνικές, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Σάλτσα καραμέλας βήμα βήμα!
link : Σάλτσα καραμέλας βήμα βήμα!

Σάλτσα καραμέλας βήμα βήμα!

 Εύκολα γρήγορα φτιάχνουμε καταπληκτική σάλτσα καραμέλας που πετυχαινει πάντα αρκεί να ακολουθήσετε τα βήματα προσεκτικά. 

Υλικά

• 1 γάλα λίτρο κατσικίσιο
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 ξύλο κανέλας
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 λοβό βανίλιας ολόκληρο
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 

Οδηγίες

• Ανακατέψτε μαζί το γάλα και τη ζάχαρη σε μια  μεγάλη  κατσαρόλα με βαρύ πάτο. (Βεβαιωθείτε ότι το υγρό φτάνει μέχρι τρία τέταρτα της κατσαρόλας δεδομένου ότι θα αφρίσει όταν προστεθεί η μαγειρική σόδα.) Προσθέστε την κανέλα, το αλάτι, το εκχύλισμα βανίλιας και σπόρους βανίλιας

• Αφήνουμε να πάρει βράση σε μέτρια-υψηλή θερμότητα, ενώ ανακατεύουμε  συνεχώς. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 15 λεπτά. ΜΗΝ πάρετε τα μάτια σας από την κατσαρόλα . Βράζει πολύ εύκολα και γρήγορα.

• Όταν το γάλα αρχίσει να βράζει, αφαιρέστε γρήγορα από τη φωτιά και προσθέτουμε την μαγειρική σόδα στην κατσαρόλα. Το μείγμα θα αφρίσει απλά συνεχίστε να ανακατεύετε το μείγμα. 

• Τοποθετήστε το δοχείο πίσω στην κουζίνα  σε μέτρια φωτιά,και ανακατεύουμε συχνά, περίπου κάθε 10 λεπτά ή έτσι.Βεβαιωθείτε ότι το γάλα σιγοβράζει. Ρυθμίστε τη θερμότητα, όπως απαιτείται. 

•  Μετά από περίπου μία ώρα και μισή το γάλα πρέπει να αρχίσει να ροδίζει . Αφαιρέστε την κανέλα και τη βανίλια. Σε αυτό το σημείο, θα αρχίσει να πήζει γρήγορα, γι 'αυτό είναι σημαντικό να συνεχίσετε να ανακατεύετε ώστε το γάλα να μην πιάσει στον πάτο της κατσαρόλας.

• 

•  Συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρις ότου το μίγμα είναι ένα πλούσιο καφέ και αρκετά πυκνό για να επικαλύψει το πίσω μέρος του κουταλιού, αυτό θα συμβεί μετά από περίπου 15 έως 30 λεπτά.

•   Αφήστε τη σάλτσα να κρυώσει λίγο και στη συνέχεια ρίχνουμε σε αεροστεγή δοχεία.
•  Το μείγμα θα κρατήσει στο ψυγείο για έως 1 εβδομάδα.

•  Χρησιμοποιήστε το τουλπάνι, κορδέλα και ό, τι έχετε στο χέρι για να διακοσμήσετε.
•  Χαρίστε το ως ένα σπιτικό δώρο!

 

 

 

  πηγή και φώτο συνταγής από εδώ .tablespoon.com

 

 Ελάτε και εσείς στις ομάδες μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους

και Συνταγές της Άσπας  για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!

 

 

 

 

Demikianlah Artikel Σάλτσα καραμέλας βήμα βήμα!

Sekianlah artikel Σάλτσα καραμέλας βήμα βήμα! kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Σάλτσα καραμέλας βήμα βήμα! dengan alamat link https://noinino.blogspot.com/2020/10/blog-post_50.html