Χταπόδι στιφάδο στην χύτρα! - Hallo sahabat Noinino, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Χταπόδι στιφάδο στην χύτρα!, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Χταπόδι ξυδάτο, Artikel χταπόδι στην γάστρα, Artikel χταποδι-κοκινιστο, Artikel ΧΤΑΠΟΔΙΑ, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Χταπόδι στιφάδο στην χύτρα!
link : Χταπόδι στιφάδο στην χύτρα!

Χταπόδι στιφάδο στην χύτρα!

 

Ένα πόλι πολύ εύκολο φαγητό! Βάζεις όλα σου τα υλικά στην χύτρα και μετά από 30 λεπτά μπορείς να γευτείς το πιο νόστιμο στιφάδο με χταπόδι λουκούμι που έχεις φτιάξει και έχεις φάει ποτέ!

Δείτε ακόμα   χταπόδι ξιδάτο   / χταπόδι κοκκινιστό   / χταπόδι κρασάτο

Υλικά

• 1 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο 
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 1/2 κιλό χταπόδι
• 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
• 50 γρ. κρασί κόκκινο
• 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
• 1 κ.γ. κόκκους μπαχάρι
• 2 -3 φύλλα δάφνης

 

Οδηγίες

• Τοποθετούμε τη χύτρα σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο.
• Βάζουμε τα κρεμμύδια, τη ζάχαρη και σοτάρουμε για 4-5 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν.
• Καθαρίζουμε το χταπόδι και το κόβουμε σε κομμάτια.
• Προσθέτουμε το χταπόδι στην χύτρα και ανακατεύουμε.
• Κόβουμε τα σκόρδα σε κομμάτια και τα βάζουμε στην χύτρα. Προσθέτουμε τον πελτέ και σοτάρουμε.
• Σβήνουμε με το κρασί και μόλις εξατμιστεί προσθέτουμε την ντομάτα. Βάζουμε το μπαχάρι και τη δάφνη, σε ένα τουλουπάνι, το δένουμε με σπάγκο και το βάζουμε στην χύτρα.

• Κλείνουμε το καπάκι της χύτρας, γυρνάμε τη βαλβίδα στην κατάλληλη ένδειξη, χαμηλώνουμε τη φωτιά στο μέτριο και βράζουμε για 30 λεπτά.

• Μόλις είναι έτοιμο γυρίζουμε τη βαλβίδα ώστε να φύγει ο ατμός και να αποσυμπιεστεί η χύτρα. Εναλλακτικά σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε 5-10 λεπτά ώστε να αποσυμπιεστεί η χύτρα από μόνη της.

 

Συνταγή του Άκη!

 

Καλή σας επιτυχία ! 

 Ελάτε και εσείς στις ομάδες μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους

και Συνταγές της Άσπας  για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!

 

 

 

Demikianlah Artikel Χταπόδι στιφάδο στην χύτρα!

Sekianlah artikel Χταπόδι στιφάδο στην χύτρα! kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Χταπόδι στιφάδο στην χύτρα! dengan alamat link https://noinino.blogspot.com/2020/10/blog-post_59.html